Tag: Plätzchen
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Backen
Ein dem Kochen sehr verwandter Bereich, den ich nicht beruflich erlernt habe, der mir aber seit meiner Lehrzeit als Koch, bei einem begnadeten österreichischen Süßspeisenkünstler, anhängt und in den ich mich ein bisschen verliebt habe. Auch hierzu würde es mir Freude bereiten, Fachpublikationen zu veröffentlichen. Denn... Zum Profil
